村上牛日本一の河内さんの賞状と副賞




一部写真の反射で読みとりにくい部分もありますのでテキストでご紹介申し上げます。

賞状　名誉賞　河内松雄殿　あなたの出品財は第四十三回農林水産祭参加の社団法人東京食肉市場協会主催平成十五年度全国肉用牛枝肉共例会において特に優秀な成績と認められのでこれを賞します　平成十五年十月二十四日　農林水産大臣　亀井善之

賞状　名誉賞　河内松雄殿　あなたは平成十五年度全国肉用牛枝肉共例会において優秀な成績を得たのでこれを表します　平成十五年十月二十四日　社団法人日本食肉市場卸売協会　会長　寺内正光　

賞状　名誉賞　河内松雄様　あなたは平成十五年度全国肉用牛枝肉共例会において頭書のとおり優秀な成績をおさめられましたのでこれを賞します　平成十五年十月二十四日　東京都知事　石原慎太郎

国内最大の 全国肉用牛枝肉共励会 が10月24日、東京中央卸売市場で開かれ、 河内松雄 さん(写真）が出品した和牛去勢牛｢松安国」が最高位の 名誉賞（農林水産大臣賞） に選ばれました。

審査後のセリでキログラム10,542円、枝肉重量556キロ、販売金額、5,861,352円で取引されました。 村上牛の名誉賞は、平成8年の三田さんに次いで二回目の快挙です。

弊店食三昧・江戸庄にてお召し上がりになったお客様の声 など拝見しますとまさに名実ともに日本一と確信しました。

新潟県内の黒毛和牛が「にいがた和牛」として統一ブランド化されたとの報道されましたが「村上牛」は歴史と実績のある最高ブランドとしての位置づけであり新潟県では唯一残る銘柄でありこれからも益々維持発展させていきます。また「にいがた和牛」の一員として新潟県内産黒毛和牛の品質向上や販売に協力していくつもりですとの、村上牛友の会　会長　佐藤渡　さんのお話です。店主拝














Posted: Fri - October 24, 2003 at 11:22      

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