池津圭介様


口の中でトロケる牛肉は初めてで感動しました。

マジですげーおいしかったです。
口の中でトロケる牛肉は初めてで感動しました！！
池津圭介　2003.1105

■ご来店頂き誠にありがとうございました。お刺身丼上、サーロインステーキとお召し上がり頂きましたが、村上牛は生でよし、火を通してよしまた冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。ご飯にもあいますし、ミディアムボディくらいのワインとの相性はすばらしくトレビアンです。ステーキを一口くちに運び肉を少し残しながらワインを注ぎ込みますとワインの味が劇的にまろみを帯びておいしくなりますね。またのご来店お待ち申し上げます。店主拝

投稿日時： Wed - November 5, 2003 at 02:52      

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